Alt-Wiener Schmankerl-Reise im ältesten Hotel Wiens

Im Hotel Stefanie Wiener Klassiker genießen

Eine Reise in die gute alte Zeit – ganz ohne Zeitmaschine, dafür mit umso mehr Geschmack.

Erleben Sie die Wiener Küche im historischen Ambiente des ältesten Hotels Wiens so, wie sie einst Kaiser, Hofdamen und echte Genießer begeisterte. Zwischen Tradition und modernem Genuss entfaltet sich ein kulinarisches Erlebnis, das Geschichten erzählt, noch bevor der erste Bissen auf der Zunge zergeht.

Freuen Sie sich auf sieben klassische Gerichte, deren Wurzeln tief in die Zeiten der k.u.k. Monarchie reichen – liebevoll zubereitet, perfekt begleitet von ausgewählten Getränken und gewürzt mit einer Prise Geschichte.

Geschenkstipp

Sie möchten einem lieben Menschen eine Freude machen? Besuchen Sie unseren Online-Gutscheinshop und wählen Sie aus unseren Gutscheinen.

Was Sie erwartet? Eine genussvolle Zeitreise in sieben Akten:

Herzhaftes Kalbsgulasch mit knusprigem Salzstangerl
Eine kräftige Rindsuppe mit Frittaten und Kaiserschöberl – doppelt kaiserlich hält besser
Das berühmte Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat – goldbraun, wie es sein soll
Zarter Tafelspitz mit allem, was dazugehört: Erdäpfelgröstl, Schnittlauchsauce und Apfelkren
Süße Verführungen zum Finale: Powidltascherl, Apfelstrudel und Kaiserschmarrn

Kurz gesagt: Ein Abend, der Geschichte lebendig macht, den Gaumen verwöhnt und zeigt, dass Wien Tradition am schönsten schmeckt, wenn man sie genießt.

Ein kunstvoll angerichteter Teller mit feinem Kalbsgulasch auf einem Tisch, dazu ein Brötchen und ein Bierglas. — Hier erwartet Sie ein geschmackvolles Gericht, das die Leidenschaft für frische Zutaten zelebriert.

Wiener Geschichte kulinarisch erleben

Während Ihnen die feinen Alt-Wiener Schmankerl serviert werden, erhalten Sie auch die Antworten auf folgende Fragen:

Was hat das Wiener Schnitzel mit Generalfeldmarschall Radetzky zu tun?
Kommt das ungarische Gulasch vielleicht doch aus Wien?
Wie kommt der Kaiserschmarren zu seinem Namen?
Ist der Tafelspitz tatsächlich das beste Stück vom Rind?

Zudem bewundern Sie die wertvollen Antiquitäten der Familie Schick, die im Hotel und im Restaurant Stefanie stilvoll in Vitrinen präsentiert sind. Feines Silber, edles Porzellan und weitere besondere Stücke schmücken den eleganten Festsaal und schaffen eine spürbar historische Atmosphäre während Ihres Essens.

Preis für die Alt-Wiener-Schmankerl-Reise:

75,00 € pro Person, inkl. Getränkebegleitung

Gemeinsam mit dem freundlichen, aufmerksamen Service und dem eleganten, historischen Ambiente im Festsaal wird Ihre kulinarische Schmankerlreise im Restaurant Stefanie zu einem besonderen Genusserlebnis.

Möchten Sie während Ihres Aufenthalts in Wien im imperialen Ambiente echte Wiener Spezialitäten genießen? Dann reservieren Sie Ihren Tisch ganz einfach online! Mit einem Gutschein für die Alt-Wiener Schmankerlreise bereiten Sie auch Ihren Liebsten eine besondere Freude.

Hier erwartet Sie ein geschmackvolles Gericht, das die Leidenschaft für frische Zutaten zelebriert.
In diesem Gericht vereinen sich die Aromen der indischen Küche zu einem festlichen Erlebnis.
Die exquisite Speise vereint frische Zutaten und kreative Kochkunst in stilvollem Ambiente.
Die Atmosphäre ist ideal für Gourmets, die authentische Wiener Küche schätzen und sich an einem stilvollen Ort verwöhnen lassen.
Der appetitliche Teller präsentiert saftiges Rinderfleisch zusammen mit frischen Gemüsesorten.
Ein delikates Gericht vereint frische Zutaten und handwerkliche Kochkunst für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Ein verführerisches Dessert präsentiert den klassischen Apfelstrudel auf kunstvolle Weise.
Der ansprechende Dessertteller verführt mit seiner Auswahl an feinen Köstlichkeiten.